Restaurant de Pays

Typique

Lounge, Après Ski

Boulangerie, Epicerie

Concept, Terroir, On Vous Invite Chez Nous

Quand nous avons décidé de créer notre établissement, nous nous sommes inspirés de notre terroir, si riche et généreux, des choses ‘biens faites’, comme disaient nos aïeux.
Inspirés aussi des gens, qu’ils soient épicuriens ou bon vivants. Mais surtout inspirés par notre amour de merveilleuses tables, d’endroits d’exceptions et de personnes hors du commun qui nous ont si souvent réunis. Comment ne pas remercier ici, ces moments passé à la Maison Carrier à Chamonix , Chez Jeannette à l’Ancolie, Chez Mérie au Miroir….

Toutes ces rencontres et découvertes ont donné jour aux 3 Glaciers. Bienvenue Chez Nous!

Sam & Géraldine

Thème Gastronomique

Ingredients de Qualité, d’Origine Locale

Nos suggestions du moment garantissent des produits frais du marché en fonction de leur disponibilité. Notre carte change au jour le jour pour vous apporter ce qu’il y a de meilleur.

Entrées

Panier du Marché

Salade composée, de crudités du marché en fonction des arrivages.

Entrées

Foie Gras maison

Foie Gras du Périgord, mi-cuit au Cognac de la Maison Deau.

Entrées

Tataki de Boeuf

Tataki de Boeuf Aubrac.

Spécialité de Pays

Reblochonade Fermière

Gratin de Pommes de Terre Sautées déglacées au Vin Blanc de Savoie de M. Jean Claude Masson, aux Oignons et Petits Lardons, Gratiné au Reblochon Fermier.

Spécialité de Pays

Fondue Suisse Moitié-Moitié

Au Vacherin Fribourgeois et Gruyère affinés par notre artisan Eric Mainbourg à Rognaix.

Poisson & Fruits de Mer

Truite Saumonée

Truite Saumonée de Faverges, Sauce Mandarine.

Viandes

Confit de Canard

Sauce Framboise et Foie Gras.

Viandes

Jarret de Porc

Sauce au Cidre de Normandie.

Viandes

Souris d’Agneau

Au Miel et Quatres Epices.

Desserts

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette Maison.

Desserts

Tarte Au Citron

Tarte Au Citron Meringuée Maison.

Desserts

Panna Cotta

Panna Cotta au Coulis de Mangue et Framboises Fraiches.

Testimonials

What People are Saying

“Without a doubt, one of the best bar/restaurants in Paradiski where we enjoyed a memorable New Year’s Eve dinner with family and friends. A “must” for people who enjoy a cosy atmosphere, great food and an excellent wine list. We were also delighted that Sam was flexible with menus for the younger children. Also great for a lunch stop if you are skiing in to Montchavin. A hidden gem – it’s reputation will grow!”

Julia B.

“This small restaurant is well worth a visit in Montchavin. A short walk but definitely a must during your stay in Montchavin. The food and service is fantastic. The decor is really wonderful. A great place to have a gastronomic dinner. Get booking. We ate there several times during our stay and were never disappointed.”

Michelle F.
Jersey UK

“The menu is such a welcome change from the cheese and pizza options available across the region. Beautifully presented, delicious, proper French cooking with amazing service. They made a great fuss of the 14 year old with us celebrating his birthday and we were sorry to go home. Don’t be put off by the fact that it’s also the ski hire shop – it’s incongruous yes – but well worth it.”

 

JoncanBristol
Bristol, UK

Excellent !

“Vraiment toujours un bon moment !
Deco et cadre très sympas, plats locaux excellents. Accueil au top
Fondue à recommander, et si vous êtes sympas, Samuel vous fera une petite gratinée à la fin 🙂

Foncez, c’est sans doute le meilleur resto de montchavin !”

Christophe B.
Lyon, France

“Venant à Montchavin depuis toujours, nous avons réservé un soir au 3 glaciers.
Tout d’abord le cadre est juste magnifique ! Une déco typique et moderne de très bon goût.
Le repas de son côté fut excellent, on y retrouve un mélange de plats traditionnels savoyards ainsi que d’autres plats raffinés.

L’accueil fut chaleureux, nous y retournerons avec grand plaisir !”

jchristophe_bo

“Un endroit typique et authentique plein de charme qui promet un vrai bonheur pour nos papilles. Accueil chaleureux.
La fondue Suisse nous a appelé deux fois en 3 jours. La gratinée en dessert est une évidence.
Merci à ce couple pour ces moments délicieux”

Tata C.

Horaires

LUNDI – VENDREDI
07:30 – 13:00
15:30 – 01:45

SAMEDI – DIMANCHE
07:30 – 01:45

 Commandes, Pain, Epicerie

Réservations

10 + 10 =